La leche a granel que se vende en colmados y otros establecimientos comerciales no es apta para el consumo humano, afirmó ayer el presidente del Consejo Nacional de Comerciantes y Empresarios de la República Dominicana (Conacerd), Antonio Cruz Rojas.
Señaló que esa leche es importada para las industrias que fabrican quesos, yogures, helados y bizcochos, pero que el importador la desvía hacia el comercio.
Consideró que son necesario regular las importaciones de leche en polvo no apta para el consumo humano.
Expresó que los importadores de leche en polvo han encontrado un nicho en los colmados, debido a que es el sector que coloca más productos en el mercado nacional y es el más vulnerable, en vista de que desconoce las normas y las leyes sobre la venta de la leche en polvo a granel.
Entiende que se les debe aplicar drásticas sanciones a los importadores para que la leche en polvo a granel no llegue a los colmados y deben responder por esa situación. Apoyó el decomiso de la leche a granel que realiza Proconsumidor.
